Mixer ad immersione per gelateria-da 30 cm- FIMAR – MX25

Descrizione

Mixer ad immersione per gelateria, macchina per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato. Mescolatore realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, utile per mescolare la base del gelato con le differenti paste. Il mixer  riesce a sciogliere nella miscela della base, i vari ingredienti che la nostra ricetta ci richiede, rendendo il tutto pronto per il pastorizzatore.
Ha comunque altri scopi è un ottimo prodotto per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc…
Il mixer ad immersione per gelateria modello MX25 è dotato del solo mescolatore da 30 cm per un livello max di immersione fino a 15 cm. Possibilità di acquisto del solo blocco motore.

Informazioni aggiuntive

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