Carpigiani 193 Soft yogurt con pastorizzatore

Descrizione

Macchina a 3 bracci che produce 2 gusti singoli o mix dei 2 insieme.

Modello Carpigiani 193 P/SP , provvista di 2 vasche da 12 litri, pompa ad ingranaggi, agitatore del cilindro in acciaio inox. Ottima macchina per produrre, gelato crema, gelato frutta, frozen yogurt. Senza mantecatore, senza pastorizzatore e senza abbattitore puoi produrre gelato sempre fresco per i tuoi clienti occupando poco spazio all’interno del tuo punto vendita, chiosco, food truck, oppure incrementare l’offerta nella tua gelateria.

La macchina è provvista di pompa, agitatore in vasca, e funzione di pastorizzazione.

La macchina ripastorizza a 65 gradi automaticamente la base durante la notte, abbattendo la carica batterica e dando la possibilità di pulire la macchina dopo 40 giorni anziché ogni 2/3, enorme risparmio di tempo, quindi di danaro

Caratteristiche:

Agitatore in vasca

Funzione di pastorizzazione

1. 2 vasche da 12 lt. Cad

Capacità oraria 435  porzioni ora

Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz

Potenza: 4,7 kW

Condensazione: ad ARIA

Misure : L50xP875xH890 mm

Peso: 210 kg

Tutte le guarnizioni, coperchio superiore, motore, motoriduttore, asta di agitazione sostituiti e nuovi.

Garanzia 12 mesi sulle parti di ricambio.

Spedizioni in Italia ed Europa

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