Cuocicrema Carpigiani 32 dgt

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Macchina per crema della Carpigiani Pastochef 32 , pastorizzazione gelato e altre lavorazioni di pasticceria estremamente versatile.

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Descrizione

Macchina per crema della Carpigiani Pastochef 32 , pastorizzazione gelato e altre lavorazioni di pasticceria estremamente versatile. Dotata di 10 programmi già memorizzati il pastocrema Pastochef Tronic 32 digitale, effettua la lavorazione di: pastorizzata per gelato, crema pasticcera, tempera cioccolato latte e fondente, conservazione cioccolato temperato, crema ganache, crema bavarese, frutta poche’, frutta confettura, inoltre c’è la possibilità di impostare dei programmi personalizzati. Ricettario e manuale d’uso incluso.

Garanzia di 6 mesi sulle parti di ricambio.

Produzione crema pasticcera min 15kg, max 25kg di

Produzione cioccolato min 7,5kg max 25 kg

Dimensioni cm. L65,8 P71,6 H111 Peso 198Kg. Potenza 4,0KW

La macchina gode di garanzia

Spedizioni in Italia ed Europa.

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Disponiamo di mantecatori, pastorizzatori, machine per gelato e soft/yogurt delle migliori marche, Carpigiani, Frigomat, Cattabriga, Gel Matic, Coldelite, trittico Bravo, Pastochef,